г. Санкт-Петербург, Софийская улица, 6к8
Пишите, мы на связи:
telegram whatsapp
Поиск
Пн-Пт 8:00-20:00
Консультация

Кальций хлористый пищевой в Санкт-Петербурге

Звоните для заказа: 8 (909) 309-99-13
Заказать звонок
Для интернет-заявок: pam-him116@yandex.ru
Написать письмо
Цена: Первоначальная цена составляла 101 руб..Текущая цена: 91 руб..
Добавить в корзину
Быстрый заказ

Кальций хлористый пищевой является важным компонентом в пищевой промышленности благодаря своим многообразным свойствам и широкому спектру применения. Его использование позволяет улучшить качество и стабильность продуктов, обеспечивая высокие стандарты безопасности и эффективности в производственных процессах.

Характеристики товара

  • Наличие: Много
  • Молекулярная масса:  110,98 г/моль
  • Растворимость:  хорошо растворяется в воде
  • Плотность:  2,15 г/см³
  • Температура плавления:  772°C
  • pH раствора:  7-8 (нейтральный или слабощелочной)
  • Срок годности:  2 года при правильном хранении
Задать вопрос
При заказе от 3000 рублей – доставка Бесплатная
Описание
Характеристики
Доставка
Отзывы (2)

Купить Кальций хлористый гранулированный пищевой оптом

Кальций хлористый пищевой – это гранулированный реагент, применяемый в пищевой отрасли для стабилизации и улучшения качества готовой продукции. В компании «ПАМ-ХИМ» вы можете оформить как оптовую, так и розничную поставку.

Продукт представляет собой белесые гранулы средней крупности, легко растворимые в воде. Основным активным компонентом является хлорид кальция, который в пищевой технологии используется как регулятор кислотности и средство для укрепления структуры пищевых матриц. При растворении образуется нейтральный или слегка щелочной раствор, что делает его совместимым со многими технологическими схемами.

ХарактеристикаЗначение
Молекулярная масса110,98 г/моль
РастворимостьХорошо растворяется в воде
Плотность2,15 г/см³
Температура плавления772 °C
pH раствора7‑8 (нейтральный‑слабощелочной)
Срок годности2 года при правильном хранении

Кальций хлористый широко применяется в производстве кондитерских изделий, мороженого, сыра и колбасных продуктов. В кондитерском цехе он ускоряет процесс гелеобразования, позволяя получить более однородную структуру шоколадных глазурей. При изготовлении мороженого он стабилизирует эмульсию, снижая кристаллизацию льда и продлевая срок хранения продукта. В сыроделии добавление хлорида кальция способствует ускоренному свертыванию молока, улучшая выход сырного творога. На мясоперерабатывающих предприятиях реагент уплотняет текстуру колбасных изделий, делая их более упругими.

Помимо пищевой отрасли, материал может использоваться в фармацевтическом производстве для контроля влажности в таблетках, а также в водоочистных установках в качестве коагулянта. Предприятия, занимающиеся производством детского питания, могут применять его для регулирования содержания минералов в готовой продукции. Сельскохозяйственные комплексы используют гранулированный хлорид кальция в подкормках, где он выступает источником кальция для растений.

СортФормаОбласть применения
ПищевойГранулированныйПищевая промышленность, фармацевтика, водоочистка

Поставщик химической продукции «ПАМ-ХИМ» осуществляет оптовые и розничные поставки в Санкт-Петербурге и другие регионы России. Специалисты компании готовы проконсультировать по выбору марки, подобрать оптимальную фасовку, рассчитать объём партии и организовать доставку в удобные сроки.

Молекулярная масса
110,98 г/моль
Растворимость
хорошо растворяется в воде
Плотность
2,15 г/см³
Температура плавления
772°C
pH раствора
7-8 (нейтральный или слабощелочной)
Срок годности
2 года при правильном хранении

Доставка и оплата в г. Санкт-Петербург

Заказы принимаются круглосуточно на сайте
Время работы доставки с 9:00-23:00 ежедневно
Минимальное время ожидания заказа – от 90 минут
Минимальная сумма заказа 500 ₽
Заказ от 500 до 2999 – стоимость доставки 290 ₽
При заказе от 3000 ₽ – доставка Бесплатная

Способы оплаты

Наличными при получении
Банковским переводом
Банковской картой онлайн и при получении
Феодора Блинова
Очень ощутимо улучшил плотность теста в моём цехе — кальций хлористый гранулированный пищевой растворился быстро, дозировка удобная. Заказала оптом с доставкой, срок годности радует. Рекомендую.
Глафира Матвеева
Неожиданно пригодился для домашних засолок — гранулы растворяются быстро, вкус не портят. Купила оптом с доставкой, срок годности радует. Удобно, рекомендую пожилым хозяйкам.

Вопросы и ответы

Что такое кальций хлористый гранулированный пищевой?

Это белые гранулы без запаха, хорошо растворяющиеся в воде. В пищевой промышленности его используют для улучшения текстуры продуктов и продления их срока хранения.

Где применяется кальций хлористый в пищевой промышленности?

Он используется в производстве сыра, консервировании овощей и фруктов, а также в приготовлении напитков, таких как соки и газированные напитки, для улучшения их вкуса и текстуры.

Как правильно использовать кальций хлористый в рецептах?

Для использования в рецептах обычно готовят раствор кальция хлористого, растворяя гранулы в воде. Концентрация раствора зависит от конкретного рецепта и цели его использования.

Есть ли противопоказания при использовании кальция хлористого в пищевой промышленности?

Кальций хлористый считается безопасным при соблюдении рекомендованных дозировок. Однако, как и с любым химическим веществом, важно соблюдать инструкции производителя и нормы безопасности.

Как хранить кальций хлористый гранулированный пищевой?

Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Убедитесь, что упаковка герметична, чтобы предотвратить поглощение влаги.

Нет ответа
на Ваш вопрос?
Не нашли ответов на свой вопрос? Свяжитесь с нами
в мессенджерах WhatsApp или Telegram. Наши специалисты
ответят на Ваш вопрос в течение часа.
TELEGRAM WHATSAPP

Отзывы

ООО «ЭкоПоток»
Дмитрий Смирнов
Главный технолог
ООО «ЭкоПоток»
К выбору кокосового активированного угля подошли внимательно. Потребность возникла перед запуском очередного производственного цикла, когда требовалось пополнить запас без изменения привычной схемы работы. Менеджер сначала уточнил назначение, затем предложил вариант и объяснил, какие данные стоит проверить до оплаты. Поставку в Екатеринбург согласовали заранее; к прибытию груза склад уже знал количество мест и порядок приёмки. Материал выглядел равномерным, без заметных посторонних включений; остаток партии удобно разместили на складе.
ООО «АкваЛиния»
Ирина Новикова
Инженер-технолог
ООО «АкваЛиния»
Первую поставку с кокосовым активированным углём решили провести как контрольную. Покупку проводили без срочности, поэтому успели сопоставить характеристики, упаковку и условия получения. Пробная эксплуатация прошла штатно, поэтому товар оставили в перечне допустимых к повторной закупке. Отгрузку в Екатеринбург оформили с понятным перечнем мест, что ускорило внутреннюю приёмку. По итогам приёмки серьёзных замечаний не возникло, поэтому поставщика рассматриваем для следующих заявок.
ООО «ФильтрПром»
Роман Захаров
Главный технолог
ООО «ФильтрПром»
Рассматривали кокосовый активированный уголь как вариант для дальнейших закупок. Искали альтернативный канал поставки на случай роста объёмов и начали с одной контролируемой партии. После короткого разговора стало понятно, какой формат подойдёт сейчас и что можно заказать при росте расхода. До Екатеринбурга партия дошла без повреждений, а маркировка на упаковке сохранилась читаемой. При приёмке обратили внимание на однородность материала и состояние упаковки — по этим пунктам замечаний не было.
ТехноСтрой
Алексей Иванов
Генеральный директор
ТехноСтрой
Наше производство зависит от надежных поставок силикагеля КСКГ, и компания Пам- Хим стабильно обеспечивает нас качественным продуктом. Они не только оперативно отвечают на наши запросы, но и предлагают консультации по оптимизации использования продукции. Мы рады с ними сотрудничать!
ЭкоТекстиль
Марина Васильева
Заведующая закупками
ЭкоТекстиль
Наша компания довольна качеством продукции, которую поставляет нам Пам-Хим. А ещё нравится то, что не нужно никуда ехать, а заказ с доставкой можно сделать сразу на сайте. Если что-то нужно срочно заказать, то легко делаем покупку через их интернет- магазин. Для нас это большой плюс, так как еще не находили компании с таким продуктом в интернете.
Вода-Чист
Сергей Николаевич
Технический директор
Вода-Чист
Мы заказывали флокулянт Flopam для очистки воды на нашем предприятии и не разочаровались. Компания Пам-Хим предоставила нам высококачественный продукт и помогла оптимизировать процесс его применения, что существенно повысило эффективность наших технологических процессов. Компанию рекомендуем!
PetCare
Елена Петровна
Директор по закупкам
PetCare
Силикагелевый наполнитель для кошачьего туалета – это наше спасение! Качество продукции на высоте, а цены оптом очень низкие. Рекомендуем!
ХимПром
Дмитрий Сергеевич
Главный инженер
ХимПром
Заказывали разные химикаты у этой компании, и хочется отметить, что весь процесс был супер. Независимо от того, какие продукты мы приобретали, качество обслуживания и продукции было всегда прекрасным. Поставки приходили оперативно. Мы довольны сотрудничеством и с уверенностью рекомендуем их услуги.
Выгодно
Выгодно
Только низкие цены для опта и розницы
Доступно
Доступно
Более 1000 наименований продукции
Надежно
Надежно
Российские и зарубежные поставщики
Безопасно
Безопасно
Наличный и безналичный способы оплаты
Удобно
Удобно
Доставка до самого объекта заказчика
Экономично
Экономично
Предоставляем скидки от объема заказа

    У вас остались вопросы?
    Пожалуйста, заполните форму с контактными данными ниже и напишите,
    что Вы хотели бы узнать или спросить. Мы с большой радостью ответим Вам
    
в кротчайшие сроки.
    Для отправки формы необходимо принять условия Политики конфиденциальности